奶奶的饺子作文

饺子是中国的传统食物，而奶奶的饺子更是香。下面是小编推荐给大家的奶奶的饺子作文，希望大家有所收获。

奶奶的饺子作文一

我的奶奶是苏北人，包饺子真有一手，不论平时还是过年，都能吃到她包的美味的饺子。

邻居们也称赞她包饺子十分地道，节日来临，她总会包很多饺子送给邻居，吃过她送的饺子的人，无不说这些饺子真好吃。

这天，奶奶又在包饺子。我问她为什么饺子皮是圆的，奶奶说：“这样包成的饺子馅儿才多呀！”奶奶将菜、肉、姜一起剁陷，我看着她专注的神情，奶奶做什么都这么认真。

奶奶包饺子又快又好，她一手拿皮，一手放馅儿，包了一个又一个。就算马上要吃，也可以很快包出来。奶奶还能包与众不同的饺子，每年春节，她的“绽放的牡丹花”、“睡觉的小老虎”，还有“吃草的小兔子”，有肉馅儿的、素馅儿的、还有水果馅和海鲜馅儿的，味道也各不相同。

奶奶包的饺子煮好，我迫不及待地吃了起来。不愧是她包的饺子，就是这个味，太好吃了！我爱奶奶包的饺子，如今，只要看到饺子，我就想起奶奶，总要去看望她。灯光下，我们一边吃着饺子，一边叙说成年往事，我感到非常幸福。

奶奶的饺子作文二

水开吐泡泡，吐气把手招，饺子排好队，一起把水跳，鼓起白肚皮，满锅白鱼漂。

白纸包松香，抛在海中央，潮水涨三涨，赶紧把网张,是什么呢？哈哈，你答对了，那就是饺子。

今天奶奶教我包饺子，看着简单，做着却很难。首先要和面而且面要和的软硬适当，活好面以后用湿布盖好让它饧一饧，然后制馅。我们开始摘韭菜，我和奶奶一会儿就把韭菜摘好了，把摘好的韭菜放到盆里一小把一小把的洗。奶奶说韭菜很难洗，一定要仔细。所以我们洗了好几遍，终于洗干净了。开始切韭菜和生姜，然后把肉馅和韭菜搅拌在一起，放上味精食盐还倒上一点香油，馅总算拌好了就开始揉面。将面搓成一个长条，再切成一小块一小块，再用手压一下。开始擀皮，我也想学一学，可是总失败，实在太难了，我只好和奶奶学包饺子。

首先把擀好的皮放在左手上，右手用筷子夹了一点馅放在皮上，左右手配合把带馅的饺子皮捏合，并在中间捏一下，使两面的皮粘牢，然后再用左手捏右边，分三次捏合，再把饺子倒在右手，用左手捏右边，也分三次捏合，这样一个带花边的饺子就包好了。我一看，为什么奶奶包的饺子都精神抖擞地“站着”，我包的为什么站不起来，是不是馅放少了？我又放了一点馅进去，又包了一次，这次比上次好多了，不过还是不太好看。于是我又尝试了很多次，坚持包了许多，最后好看多了。在包的过程中我问爷爷：“饺子有什么传说？”爷爷说：“过年吃饺子有很多传说，我就给你讲女娲的这个吧。传说女娲造人的时候，由于天寒地冻，耳朵容易冻掉，为了使耳朵不受冻，女娲在耳朵上扎了一个小孔，用细线把耳朵拴住，为了纪念女娲的功绩，就包起了饺子，用面捏成耳朵的形状们，内包有馅（线）。”

饺子这一佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，也成为中国饮食文化的一个重要饮食部分。

奶奶的饺子作文三

富桥镇的一个小村子里，家家户户都品尝过奶奶包的饺子，吃过的人没一个不好吃，都说：“太好吃了，我可以再来一点吗？”奶奶则笑眯眯地说：“没问题，我免费供应饺子，随你吃多少。”不过，我们村子上没有一个人吃许多。

一口普普通通的锅，一碗普普通通的菜，在奶奶手里，便要什么口味就有什么口味了。我从小就听别人说：“你奶奶可厉害了，饺子要咸味就有咸味，要辣味就有辣味。哪怕天天吃，顿顿吃，都不会吃厌的。”我知道，这是夸张的说法，可反映了奶奶包饺子的技艺已达到了炉火纯青的地步。慈祥的奶奶广结善缘，有求必应，任谁开口都行。一天，隔壁的老爷爷隔壁的老爷爷过来向奶奶要点饺子。奶奶一颗放下手中的活，对爷爷说：“自己吃还是送人？要什么味道……”看老爷爷笑嘻嘻地走了，奶奶继续干活，洗衣、烧饭……

又是一天，我生病了。爸爸妈妈都出差了，奶奶边做饭给我吃。我嘴里没味的时候，奶奶知道我喜欢吃辣，便包了几个饺子，我一下子就又也胃口。

我渐渐长大了，上学了，离开了奶奶家去城里上学了。这天，爸爸回老家拿了许多饺子。有咸味、辣味……我知道，奶奶一定希望我学习优秀，考上好学校，同时也不要忘了经常回去看看奶奶。

只要做梦梦见奶奶包的饺子，我的口水就会“飞流直下三千尺”，我的心境与梦境就会变得特别香甜！

奶奶的饺子作文

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